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Breakfast at Köhlers Forsthaus

Our “Guten Morgen” buffet breakfast ensures a good start to the day!

The warm colours in our restaurant give it a particularly attractive atmosphere. Hotel guest can start their day here by enjoying a varied buffet breakfast.

Our buffet breakfast includes a wide selection of fresh fruit and fruit salad, various kinds of muesli, natural and fruit yoghurts, fine jams and honey, cold meat specialities from the region, a good selection of cheese, many types of bread and bread rolls – and lots more. Not forgetting coffee and, of course, various types of East Friesland teas.

This means breakfast at Köhler's Forsthaus

Breakfast in our Breakfast Restaurant

You can breakfast to your heart's content from 6.30 am. Choose everything you need for a good start to the day from our breakfast buffet. Our breakfast is also very popular with locals!

Breakfast on the Terrace

During warm weeks in spring and summer, you can enjoy breakfast on our garden terrace, surrounded by wonderful countryside and with a view of the small lake.

Köhlers Forsthaus ist in Aurich das einzige Wellnesshotel und ostfrieslandweit das einzige Oldtimerhotel. Das Restaurant wurde mehrfach prämiert. Wir sprechen ein großes Spektrum an Gästen an. Ziel ist es, Köhlers Forsthaus durch Anhebung des Qualitätsniveaus weiterhin wettberbsfähig zu halten, die Marktposition nachhaltig zu sichern und den ständig steigenden Anforderungen nachzukommen. Steigende Belegungszahlen und steigende Umsätze in den Bereichen Restaurant und Wellness sind wichtige Faktoren.
Die Investitionsentscheidung haben wir getroffen, um den Betrieb wettbewerbsfähiger zu machen, Arbeitsplätze zu sichern und den Betrieb hinsichtlich einer Betriebsübergabe an die nächste Generation vorzubereiten. Durch die Erweiterung des Hotels ist es möglich, sozial gerechtere Arbeitsplätze zu schaffen und Arbeitsplätze flexibler zu gestalten.