Kulinarische Events
Der Kulinarische Kalender
Jeder Monat im kulinarischen Jahr beschert besondere Genüsse, unser Kalender gibt Ihnen viele Ideen für ein Intermezzo der Gaumenfreuden.
Unsere Küche legt auf regional-saisonale Produkte besonderen Wert, Fisch- und Wildspezialitäten kommen aus der Region, Zutaten wie Kräuter aus dem eigenen Kräutergarten.
Im Winter bietet unsere Karte heimische Wintergemüse wie Grünkohl oder Updrögt Bohnen, von April bis Juni locken saisonale Spezialitäten: Matjes & Spargel. Im Juli und August haben erfrischende Köstlichkeiten Hochsaison: Originale & Tradition, italienisches Speiseeis von Bruno Gelato oder unsere hausgemachten Kuchen. September ist Zeit für Steinpilze, Pfifferlinge & Co. Im Oktober starten wir in die Muschelsaison. Im November wird's bei uns ganz wild bei unserem legendären Wildbuffet mit Rotweinprobe! Tradition hat unser Wein-Menü mit Nahe-Winzer Martin Reimann vom Weingut Lindenhof.
Februar
Love is in the air
Valentinsmenü: 14.02. - 28.02.2023
Überraschen Sie Ihre(n) Liebste(n) mit einem romantischen Candlelight- Dinner: Drei-Gang-Menü inkl. 1 Fl. Rot- oder Weißwein vom Weingut Reimann - 4 Trauben Gault Millau Wein ausgezeichnet.
p.P. € 42,-
Bitte unbedingt rechtzeitig reservieren!
März
Brunch für Kinder
Sonntag: 05.03.2023 - 11.30 - 14.30 Uhr
Kinder bis 6 Jahre frei
bis 12 Jahre 9,– €
bis 99 Jahre 25,– €
ab 100 Jahre frei
April
Traditionelles Fischbuffet
Karfreitag, 07.04.2023 ab 19 Uhr
Fische und Schalentiere ... soviel Sie mögen!
p.P. € 49,-
Bitte unbedingt rechtzeitig reservieren!
Mai
Spargelzeit
Die „weiße Stange”. Klassisch zu Schinken und Butter oder Sauce Hollandaise, als Spargelsalat oder Cremesuppe, ganz nach Gusto.
à la carte
Juni
Matjes der Favorit des Monats
Die traditionelle Fisch-Delikatesse – immer wieder neu interpretiert, ob klassisch, nach Hausfrauen-Art oder in anderen Kreationen.
à la carte
August
Einschulungsbuffet
Samstag, 19.08.02023 · 11:00 - 16:00 Uhr
Die traditionelle Fisch-Delikatesse – immer wieder neu interpretiert, ob klassisch, nach Hausfrauen-Art oder in anderen Kreationen.
p.P. € 28,-
Bitte unbedingt rechtzeitig reservieren!