Köhlers Forsthaus ist in Aurich das einzige Wellnesshotel und ostfrieslandweit das einzige Oldtimerhotel. Das Restaurant wurde mehrfach prämiert. Wir sprechen ein großes Spektrum an Gästen an. Ziel ist es, Köhlers Forsthaus durch Anhebung des Qualitätsniveaus weiterhin wettberbsfähig zu halten, die Marktposition nachhaltig zu sichern und den ständig steigenden Anforderungen nachzukommen. Steigende Belegungszahlen und steigende Umsätze in den Bereichen Restaurant und Wellness sind wichtige Faktoren.
Die Investitionsentscheidung haben wir getroffen, um den Betrieb wettbewerbsfähiger zu machen, Arbeitsplätze zu sichern und den Betrieb hinsichtlich einer Betriebsübergabe an die nächste Generation vorzubereiten. Durch die Erweiterung des Hotels ist es möglich, sozial gerechtere Arbeitsplätze zu schaffen und Arbeitsplätze flexibler zu gestalten.
Jever
Unverkennbar, der 61 m hohe Zwiebeltum des aus dem Jahr 1505 stammenden Schloss Jever. Daneben das moderne Wahrzeichen der Stadt, die 32 m hohen verspiegelten Glastürme des Friesischen Brauhauses (mit Brauerei-Museum). Seit 1848 wird hier “friesisch-herb” gebraut. Ergänzend dazu der Jever-Shop in der Innenstadt (tgl. 10-18 h, Sa 10-14 h).
Das Schloss Jever geht auf eine Wehranlage des späten 14. Jahrhunderts zurück.
Festungscharakter erhielt die Burg vor allem durch den massigen Bergfried, um den im Laufe des 15. und 16. Jahrhunderts eine Vierseitanlage errichtet wurde.
Es ist eine historische Werkstatt und die einzige friesische dieser Art, die Blaudruckerei im Kattrepel von Georg Starck. Hier werden im Handdruck alte Muster auf Leinen und Baumwollstoff gedruckt (Mo-Fr 10-13 / 14-18, Sa 10-14 h). Die Erzeugnisse des Blaudruckens wie Tischdecken und Seidentücher kann man natürlich auch kaufen.
