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Der Kulinarische Kalender 2019

Jeder Monat im kulinarischen Jahr beschert besondere Genüsse, unser Kalender gibt Ihnen viele Ideen für ein Intermezzo der Gaumenfreuden.

Unsere Küche legt auf regional-saisonale Produkte besonderen Wert, Fisch- und Wildspezialitäten kommen aus der Region, Zutaten wie Kräuter aus dem eigenen Kräutergarten.

Im Winter bietet unsere Karte heimische Wintergemüse wie Grünkohl oder Updrögt Bohnen, von April bis Juni locken saisonale Spezialitäten: Matjes & Spargel. Im Juli und August haben erfrischende Köstlichkeiten Hochsaison: Originale & Tradition, italienisches Speiseeis von Bruno Gelato oder unsere hausgemachten Kuchen. September ist Zeit für Steinpilze, Pfifferlinge & Co. Im Oktober starten wir in die Muschelsaison. Im November wird's bei uns ganz wild bei unserem legendären Wildbuffet mit Rotweinprobe! Tradition hat unser Wein-Menü mit Nahe-Winzer Martin Reimann vom Weingut Lindenhof.

Kulinarische Highlights

Kulinarik-Highlights

Hier finden Sie eine Übersicht all unserer kulinarischen Veranstaltungen. Es gibt verschiedene Themenmenüs mit stimmigen Weinen und vieles mehr...

Termine Januar - Juni 2019

Dinner-Krimi

DinnerKrimi: 20.10.2019 18:00 Uhr
"Mord au Chocolat"

DinnerKrimi: 24.11.2019, 18:00 Uhr
"Bei Verlobung Mord"

DinnerKrimi: 12.01.2020, 18:00 Uhr
"Schwarze Nelken für den Don"

Ein kulinarischer-kriminalistischer Hochgenuss mit einem Aperitif und 4-Gang Menü,

p. P. € 85,- Karten im Hotel erhältlich oder online über Dinnerkrimi

Einschulungsbuffet

mit Kinderanimation

Samstag, 17.08.2019

von 11:00 - 14:30 Uhr

p.P. € 25,90

Bitte reservieren Sie Ihre Plätze!

Ein kleines Bierseminar.

4-Gang Bier-Menü inkl. Bier-Spezialitäten mit Maisels & Friends.

25.10.2019 um 19:00 Uhr

Preis p. P. € 59,00

Bitte reservieren Sie Ihre Plätze!

 

"Waidmanns Dank -Wilde Zeiten!"

Unser legendäres Wildbuffet mit Roteweinprobe.

Jeden Samstag im November

ab 19:00 Uhr

Preis p. P. € 32,50

Bitte reservieren Sie Ihre Plätze!

 

Im Juni:

Matjeszeit.

á la carte

 

Im November:

Unser traditionelles Wein-Menü am 22.11.2019 um 19:00 Uhr

Mit Winzer Martin Reimann vom Nahe-Weingut Lindenhof, ausgezeichnet
in renommierten Weinführern. 6-Gang Menü inkl. begleitender Weine.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihre Plätze.

Preis p. P. 79,-€

 

Im Dezember:

Weihnachtsbuffet. 25. und 26.12.2019 – mittags.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihre Plätze.

Preis p. P. 45,-€

 

Silvestermenü am 31.12.2019 um 18:30. Ins Neue Jahr mit einem 7-Gang Menü inkl. Begrüßungsdrink.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihre Plätze.

Preis p. P. 89,-€

Reservieren Sie gleich einen Tisch

Tel: +49 (0) 4941-1792-0